Natuurlijk, zorgen wij voor! Werken bij Guldenberg Hotel & Brasserie betekent aandacht voor mensen en hoge servicegerichtheid. Ons team kenmerkt zich door professionaliteit en een persoonlijke ontspannen sfeer. ”Niets is onmogelijk” is een vaak gehoorde kreet bij onze gasten. Voel jij je thuis in een organisatie waar dienstverlening voorop staat en waar volop aandacht is voor jouw persoonlijke ontwikkeling?
Wij zijn per direct op zoek naar een Assistent Manager M/V
De assistent manager geeft leiding aan de voortgang van de activiteiten in Guldenberg Hotel & Brasserie. Jij werkt binnen de richtlijnen van en adviserend aan de directie. Jij werkt overwegend in wisselende werktijden en stuurt dan de totale organisatie aan. Je hebt structureel eigen disciplines in portefeuille.
Je taken en verantwoordelijkheden: • Geeft leiding aan: 15 tot 25 (parttime) medewerkers • Personeelsbeheer • Voortgang bedrijfsprocessen • Beheer voorraden/middelen • Optimalisatie-advies • Administratie en rapportage
Je profiel: • Minimaal MBO/HBO werk- en denkniveau • Gastvrij, opgeruimd en dienstverlenend ingesteld • Zelfstandig werkend op wisselende werktijden • In bezit van een relevante Horecaopleiding of aantoonbare ervaring in soortgelijke functie, SVH leermeester, Sociale Hygiëne, Hoofd BHV • In bezit van eigen vervoer • Kennis van bedrijfsregels en richtlijnen • Is hoffelijk, voorkomend, instruerend, motiverend en welgemanierd naar anderen
Je bent kwaliteitsgericht • Corrigeert direct als niet aan de eisen wordt voldaan • Richt zich niet op problemen, maar op oplossingen • Is pragmatisch, kiest voor praktische en snelle oplossingen • Blijft niet lang dralen in het analyseren van het probleem
Geboden wordt: • Een leuke baan in een bosrijke, gemoedelijke sfeer • Prettige collega’s • Inschaling volgens Horeca CAO • Ruimte om jezelf te ontwikkelen
Ben jij de juiste mix van ingrediënten en heb je interesse? Mail info@guldenberg.nl , bel of schrijf naar Guldenberg Hotel & Brasserie, t.a.v. Jan Witmer en Rosita Smits o.v.v. Vacature Assistent Manager
