Het ultieme Sinterklaas toetje

HELVOIRT – 18 november 2023. Welke ingrediënten heb je nodig:

Marshmallows
Strooigoed
Pepernoten
Pepernoten met chocolade
Chocolade munten
Knetter sticks
Roomboter
Slagroom
Schepijs smaak naar keuze

Materiaal
Aluminium bakjes of vuurvaste schaal

Hoe ga je het toetje maken:
Steek je bbq aan op indirect hitte en verwarm die tot een temperatuur van 160 °C

Vet de bakjes of schaal dik in met roomboter ook de zijkanten, leg nu de Pepernoten netjes op de bodem en beleg de Pepernoten met de marshmallows zet ze mooi op z’n kant en zet de bakjes helemaal vol. Leg nu hier en daar een chocolade pepernoot op de marshmallows.

Zet de bakjes of schaal op het rooster van je voor verwarmde bbq van 160°C (voor ongeveer 10 tot 15 minuten) of tot de marshmallows mooi zacht zijn en een beetje bruin gekleurd. De chocolade pepernoten zullen ook iets gesmolten zijn.

Haal de bakjes, Schaal van de bbq

De opmaak
Doe er een paar bolletjes ijs en een paar toefjes slagroom op en versier de bakjes nu verder met wat strooigoed, chocolade munten en Knetter sticks. Je kunt hierbij natuurlijk je creativiteit de vrije loop laten gaan en niks is te gek.
Doe als laatste nog een beetje karamelsaus en wat poedersuiker over je toetje.