ass hoeveAfgelopen zomer heeft u het misschien gelezen in De Leije: een uitnodiging om te praten over lokaal, eerlijk voedsel produceren. Patrick Rutten was de initiatiefnemer, en hij was geïnspireerd door een groep mensen in Boxtel die daar een idee voor hadden uitgewerkt, met de naam Herenboeren. Het bleek dat er in onze vier dorpen ook mensen zijn die achter dat idee staan: in de buurt van waar je woont zo biologisch mogelijk voedsel verbouwen, waarbij je zelf (en je kinderen) als je wilt mee kan doen. Dan weet je precies “wat erin zit” en dat bij het telen goed is omgegaan is met water, lucht en grond, en kan je de prijs die je betaalt zelf controleren.

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *